Вести Економија

Вангелина Пармачки една од жените во Малешевијата која се бори да не изумре брендираното сирење

Сточарството во Малешевсклиот регион веќе изумира, но има жени кои се уште не дозволуваат да го снема производството на брендираните малешевско сирење и јагне. Една од нив е Вангелина Пармачка од беровското село Будинарци, која рамо до рамо со нејзиниот сопруг и вработениот овчар работи на бачилото, но и произведуваат сточна храна. Вангелина е една од десетте жени сточарки во Малешевијата, која произведува органско и квалитетено сирење, а може да се вкуси во беровските ресторани и хотели или да се купи директно од нив. Таа е носител на земјоделското стопанство, а овој период имаат и дополнително работа во фармата.

Семејството Пармачки имаат околу 600 овци, очекуваат за Велигден на пазарот да понудат околу 500 јагниња. Во сточарството и производството на малешевското сирење нема одмор, Вангелина вели се мора да биде точно и во одреден час, но и да се внимава на хигиената во млекарата. Дополнително се грижи и за финансиите, но и за  аплицирање за субвенции и грантови. Таа ги пофали вработените од подрачната едницина на ресорното министерство и од Федерацијата на фармери, кои им помагаат. Но, смета дека државата мора повеќе да им  понуди сточарите, бидејќи имаат потреба од модернизација на фармите, но и да ги задоволат европските стандарди.

Имаа доставено барање до Агенцијата за храна и ветеринатство нивното органско малешевско сирење да се најде и во продавниците низ земјава. Во моментов најголем проблем на сточарите им е обезбедувањето на сточната храна, чија цена е зголемена.

Семејството на Вангелина Пармачка овците ги одгледува во преубавата и живописна Малешевија, која изобилува со пасишта, а вкусот на сирење е посебно од овој регион. Според оваа сточарка, мајка, но и носител на земјоделското стопанство за да се привлечат жените да останат да работат во оваа гранка потребно е да се изборат за бенефицирани стаж.

Сторија на Викторија Јованова 

© 2020 Телевизија Телма. Сите права се задржани. Овој текст не смее да се печати или емитува, во целина или во делови, без договор со Телевизија Телма.

Поврзани содржини

Вонредна прес конференција на ДИК: Апел до избирачките одбори да се придржуваат до правилата за две ливчиња

Дејан Дејан

МВР и Јавното обвинителство со оценка дека изборниот ден минува без посериозни инциденти

Дејан Дејан

Со закачена слика на Тито во поранешна продавница се гласа во Велешко Дуротовец

Дејан Дејан

Користиме колачиња на нашата веб-страна за да ви го дадеме најрелевантното искуство со запомнување на вашите преференции и повторни посети. Со кликнување на „Прифати“, вие се согласувате да се користат колачиња. Прифати Прочитај повеќе